📊 히야시 츄카 영양성분 및 핵심 조리 정보항목상세 정보예상 칼로리1인분(약 450g) 기준 약 450 ~ 520 kcal주요 영양소단백질 18g, 지방 12g, 탄수화물 75g (중화면 및 계란, 햄 고명 기준)추천 계량중화면(라멘용 생면) 1볼, 오이 1/3개, 햄 2장, 계란 1개, 방울토마토 2개, 자숙 새우 3마리, [간장 소스] 물 3큰술, 진간장 3큰술, 식초 2.5큰술, 설탕 2큰술, 미림 1큰술, 참기름 1작은술, 연겨자 약간조리 온도/시간1차 고명 준비 및 소스 제조(계란은 지단을 부쳐 가늘게 채 썰고 오이, 햄도 같은 크기로 채 썰기, 분량의 간장 소스 재료를 섞어 설탕을 녹인 뒤 냉장고에 차갑게 보관) / 2차 면 삶기 및 래스팅(끓는 물에 중화면을 넣어 포장지 권장 시간 동안 삶..