📊 명란 파스타 영양성분 및 핵심 조리 정보항목상세 정보예상 칼로리1인분(약 300g) 기준 약 520 ~ 580 kcal (오일 베이스 기준)주요 영양소단백질 22g, 지방 16g, 탄수화물 72g (스파게티 면 및 명란젓 함량 기준)추천 계량파스타 면(스파게티) 100g, 명란젓 1개(껍질 제거 후 알만 준비), 마늘 5쪽(편 썰기), 페페론치노 2~3개, 올리브오일 3큰술, 면수 50ml, 김가루 약간, 통깨 약간조리 온도/시간1차 면 삶기 및 향 내기(끓는 물에 소금을 넣고 파스타 면을 7~8분간 삶아 건져두기, 달군 팬에 올리브오일을 두르고 편마늘과 부순 페페론치노를 약불에서 노릇하게 볶아 향 내기) / 2차 면 볶기 및 명란 버무리기(팬에 삶은 면과 면수를 넣고 센 불에서 오일과 면수가 잘 ..